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銀座プチ・マルシェの最新情報をお届けいたします。
あなたの「おいしい」はきっと誰かの幸せにつながっています。

次回の銀座プチ・マルシェは7/24(日)です。お楽しみに〜。福島の飯舘村のみなさんがいらっしゃいます!
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越後姫(5/4出店)
新潟の甘くておいしいいちご「越後姫」が登場しました。
大粒で豊かな香りの新潟オリジナルいちごは飛ぶように売れ、
あっという間に完売しました。
いちご栽培に厳しい新潟の気候に合わせて作りやすくした品種だそうです。

新潟から来てくださったキュートな売り子姫の効果もありましたね!

  
| 出店者ご紹介 | 22:24 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
めだかのがっこう(5/4出店)
いつもおいしいおにぎりとカレーで出店してくださる
めだかのがっこうさん。お昼前にいくつかの種類のおにぎりは
売り切れてしまう人気ぶり。
今回は大豆で作ったベジタリアン用のお肉もどきの唐揚げも一緒に。
これが独特のはごたえでとてもおいしく、ヘルシー!うれしー!
| 出店者ご紹介 | 00:57 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
小田原鈴廣(5/4出店)
小田原から蒲鉾で有名な鈴廣さんが出店してくれました。
今回は蒲鉾だけでなく、アグリ事業として始まった
小田原のフルーツを使ったジャムやソースを
地元でしか食べられない大人気のシフォンケーキとともに
ご紹介いただきました。その名も「汐風の果樹園」シリーズ。
 

さわやかな酸味と自然な甘さがたまりません。
ジャム・フルーツソースはインターネットでもお買い求めいただけます。
http://www.kamaboko.com/shopping/main/actionNameTxt/ctgry/cmdtyFlagTxt/sr/ctc/400

鈴廣さんは、蒲鉾製造過程で出る魚の骨や皮を良質な肥料(魚肥)として
土に戻して作物を育てることで、水産業と農業を結びつける試みを
アグリ事業として展開されています。水源林を守る活動もされており、
森ー里ー海をつなげる循環モデルを実践中です。

鈴廣ウェブサイト:http://www.kamaboko.com/

| 出店者ご紹介 | 13:01 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
こせがれネットワーク(5/4出店)
僕たちの作った野菜を食べてください、と
たくさんの種類の有機野菜をもってきてくれたのは
こせがれネットワークのみなさん。
就農ほやほやのかわいい女性、山内さんの作ったお野菜が
おいしそうに並びました。師匠から託された畑の土のついた
有機野菜はみずみずしく、味の濃いものばかり。
 

日本農業の新しい標準を作る「REFARM」という活動を
若い力で立ち上げ、全国的に注目されています。
私たちのこれからの食を支えてくれる彼らを応援していきましょう!

こせがれネットワークブログ:http://ameblo.jp/kosegarenet/
| 出店者ご紹介 | 12:27 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
岡山県新庄村(11/24出店)
ひめのもちで有名な岡山県新庄村から、餅つき隊が銀座に登場しました。
4人一緒に軽快につくのが特徴です。(写真は3人ですが、、、)
紅白の幕の特設餅つきブースにはつきたてのお餅を求めて
長い列ができました。新庄村のもち米でついたお餅は、よくのび、
コシもある本当においしいお餅なんです。


切り餅パックのひめのもち、特製味噌なども出品いただきました。
 

新庄村ウェブサイト:http://www.shinjoson.net/
| 出店者ご紹介 | 00:01 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
田代りんご支会(11/24出店)
青森県西目屋村からは田代りんご支会さんが青森のおいしいりんごと
りんごジュースをたくさんもってきてくれました。
破格のりんご詰め放題などを皆が楽しみました。
 


西目屋村は青森県の南西部、世界遺産の白神山地の玄関口に位置しています。
西目屋村ウェブサイト:http://www.net.pref.aomori.jp/nishimeya/index2.html
| 出店者ご紹介 | 23:48 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
自然食の桃井(11/24出店)
山形県大蔵村の自然食の桃井さんが、南蛮味噌、きざみ梅、佃煮など
地域の手作りの品を出品いただきました。特に、南蛮味噌は野菜につけても
ご飯と食べても、味噌の深い味にピリッとした辛さがやみつきになる
逸品です。
 

大蔵村は「日本で最も美しい村連合」に加盟する、個性あるオンリーワンの
資源をもった農山村です。
日本で最も美しい村連合ウェブサイト:http://www.utsukushii-mura.jp/

大蔵村ウェブサイト:http://www.vill.ohkura.yamagata.jp/
| 出店者ご紹介 | 23:34 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
野口徳太郎商店(11/24出店)
茨城県猿島郡境町から(有)野口徳太郎商店さんが出店くださいました。
お茶の実も利用して体によく、お湯を注ぐだけで簡単においしい
お茶ができあがる粉末茶をお持ちいただきました。


明治7年の創業者が熊太郎さん、2代目は松太郎さん、3代目徳太郎さん、
4代目盛太郎さん、そして5代目の若旦那、富太郎さんが今回銀座に
来てくださいました。伝統をつなげつつ、新しいことにも果敢にチャレンジする
富太郎さんの語りは最高でした。

野口徳太郎商店ウェブサイト:http://www.greentea.co.jp/
| 出店者ご紹介 | 23:15 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
そのぎ茶振興協議会(11/24出店)
長崎県東彼杵(ひがしそのぎ)町から名産のお茶がお茶娘とともに
登場しました。長崎県のお茶生産量の約6割を占めるそのぎ茶、
伝統の手炒り釜炒りの実演もあり、香ばしいお茶の香りが
銀座にただよいました〜。
 

「お茶をどうぞ」とお茶娘が声をかけます。銀座の街でふくよかな味のそのぎ茶で
ほっと一息。生き返ります。


東彼杵町産業振興課ウェブサイト:http://www1.bbiq.jp/hg-sangyou/
| 出店者ご紹介 | 23:03 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
大子町ふるさと交流体験協議会(11/24出店)
茨城県大子町からおなじみふるさと交流体験協議会さんが出店してくれました。
今回はゆず、りんご、野菜各種、手作りこんにゃくなどに加え、前日からじっくり
仕込んだ特製いのしし汁もご出品いただきました。
 

パピエで提供された「晩秋の大子町定食」(卵つき)です!


大子町ふるさと交流体験協議会ウェブサイト:
http://www.npomedaka.net/
| 出店者ご紹介 | 22:51 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |